很久沒做菜了，今天就亂做一下。
材料的話是：
兩顆馬鈴薯
半盒豬絞肉
一顆洋蔥
奶油隨意
義式香料少許
一顆雞蛋
一片起司
就這樣。（不要這麼隨便啊！）
本來是想做個認真一點的漢堡排，所以也打算做醬汁什麼的，結果因為失敗了，所以就變成本狼的即興亂做。
首先將洋蔥先成小塊與中等大小，碎的是要用來與肉混和，順便做醬汁（預定），因為半盒絞肉被我拿去炒飯了，所以一顆洋蔥就顯太多，另一半就拿來當配菜。
話說回來，洋蔥真是我的敵人，很少哭的我每切洋蔥必流淚，該死。
馬鈴薯直接洗乾淨就不削皮，切成塊狀。
盡可能的將馬鈴薯的大小切的一致，確保它們會在差不多的時間熟，但我刀工不好，我也沒想要去考特級廚師，所以就隨便吧。（欸！）
熱鍋，然後將奶油放入鍋裡，以奶油取代其他的油，真是不健康，但我愛奶油。
將切好的薯塊放進鍋裡，以小火慢慢煎炒。
看到有金黃色的狀況出現的時候，就表示裡面也差不多熟了。
那就加一點香料提味。
再拌炒一會兒。
就可以起鍋囉！
耶！
話說薯塊也是我第一次做，以前都做什麼焗烤薯泥之類的，結果還算滿意。（嚼嚼）
接下來就是失敗品了。（笑）
用鍋裡的油將洋蔥炒軟。
炒到稍微有點變色即可。
塊頭較大的那種可以炒到有點焦黃，我喜歡吃金黃帶有焦香的東西啦。
大塊的是配菜，就跟薯塊做伙囉。
然後接下來是悲劇的開始，哈哈哈。
半盒絞肉看起來其實有點空虛。
加上碎洋蔥。
一顆蛋。
然後手一抓，哈哈哈，我就知道不妙了，一顆蛋太多了，根本太稀，肉沒有辦法好好變成肉排啊！（大笑）
所以後面就自暴自棄的亂做了，起司還是給它丟進去了，反正土方都吃狗食了，我也沒問題。（不對吧？！）
自暴自棄的在平底鍋上弄了個大肉餅，但後面還是想辦法補救了，我把它切成兩半然後對摺起來。
將啷～
就變成肉餅了啊！
可是下面的那塊結構還是太鬆散了，我一撈它就碎了啊！（笑）
結果上面那塊勉強成型，耶！
下面那塊就慘不忍睹了。（笑）
完整品。
嘛，因為懶得弄配色的問題，所以就讓它們白帥帥吧！
雖然說左邊做為漢堡排的話，外觀很失敗，但我自己覺得也沒太難吃啦。（嚼嚼）
是說，好像變成料有點多的煎蛋？（低頭）
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