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今天因為阿明滿了,所以只好去隔壁的麵店解決我肚子饑餓的問題。
從店外看過去,店家的感覺很明亮,算的上市乾乾淨淨,老闆的態度也不錯。
菜單看了半天,才發現我對這間店的菜色無感,因為我實在不喜歡吃麵食啊!
湯看上去是有幾個吸引我的,但我其實也不是真的很愛喝湯,比起喝湯,我還比較想去喝豆花。
店內延續了外面的潔淨與明亮,用餐環境算是滿不錯的,還有電視可以加減看。
最後隨便點了個福州乾拌麵和一盤滷豆腐+滷蛋。
福州乾拌麵(大)50元
大碗的福州乾拌麵份量十足,但......
這面的顏色也太白了吧!
我是不知道福州乾拌麵該長什麼樣子,我從小就跟麵食不熟,但是這顏色也太慘白了一點,而且天真如我,想說福州會不會是福州魚丸乾拌麵,顯然是我錯的離譜。
拌完之後,它的顏色還是慘不忍睹,害我差點就拿桌上的烏醋加下去了,還好我沒有衝動!
是醋!
裡面本身就是醋!!!
笨蛋如我回家查過之後,才知道這種麵又稱「傻瓜麵」就只有麵、醋還有青蔥......
醋的味道不太壞,蔥花也很新鮮,而且這家店還有兩片小白菜,但我想有加辣的話可能會更好吃,可惜我桌上沒有擺,所以今晚就吃了醋拌麵。
滷豆腐+滷蛋20元
這價格在天龍國可說是佛心來著!
滷豆腐相當入味,不是一般的油豆腐,也沒有先炸過,就是一般的傳統豆腐,但夾起來的卻不會有軟爛的感覺,味道又意外的入味,很不錯!
滷蛋就邊屬中規中矩,沒什麼特別的感想。
算是也許還會再訪的店家。
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